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          酒窖工程按客戶群體劃分,，一般分就家用和商用,。家用：家庭條件好，追求高品質(zhì)追求的人群,。商用：高端會所,，紅酒貿(mào)易公司，紅酒生產(chǎn)公司等,。他們的共同點就是不差錢,，往往選擇酒窖空調(diào)的時候都會認為貴的、進口的就是好的,，一段時間使用下來90%的會后悔,，主要是在以下幾個方面：

          1、售后無法快速有效解決：因進口酒窖空調(diào)在國內(nèi)沒生產(chǎn)基地,，沒有專業(yè)的售后,，配件出問題時，找不到相同型號的,。

          2,、進口的酒窖空調(diào)沒有加濕系統(tǒng)，他們在設計上就是只控制溫度,，不是真正意義上的恒溫恒濕,，不利于紅酒的儲存。

          3,、穩(wěn)定性不好,，溫濕度的波動較大。

          4,、不支持非標定制,，犧牲了原有的紅酒儲存空間。

          5,、在出現(xiàn)以上問題后,，會發(fā)出“東西這么貴，還有這么多問題,，關(guān)鍵還解決不了”的感慨,，但是紅酒等不了啊，然后一狠心換成國產(chǎn)的,。

          那么,，選擇國產(chǎn)的酒窖恒溫恒濕機時，要注意哪些問題呢？鉑克提醒您,，酒窖空調(diào)品牌,，切記不要盲目選擇。主要從以下幾個方面著手觀察判斷：

          1,、從外觀上看,，一看做工是否精細，二看用料是否實在,，如果是不銹鋼的,，看是不是304不銹鋼；如果不是不銹鋼,，看鈑金有沒有做好防腐防銹,；三看尺寸是否合適。

          2,、檢查功能段,。酒窖空調(diào)是專用于酒窖內(nèi)的一種恒溫恒濕空調(diào)機組。它應滿足酒窖恒溫恒濕的要求,，因此需具備除濕,、加濕、制冷,、制熱,、過濾等功能段。當然,，噪音也是考量的主要因素,。

          3、了解酒窖空調(diào)廠家的歷史,，看看它是否有專業(yè)酒窖空調(diào)的能力,。技術(shù)人員是否專業(yè)，廠家是否有專業(yè)的酒窖空調(diào)生產(chǎn)線,，售后團隊是否專業(yè)，當?shù)赜袥]有售后人員等等,。

          4,、考察酒窖空調(diào)廠家的客戶案例。誰都不愿意當小白鼠,，產(chǎn)品宣傳再好也沒用客戶的口碑實在,。

          恒溫恒濕機在酒窖中的作用：酒窖專用恒溫恒濕機在目前紅葡萄酒行業(yè)的貯藏中起著舉足輕重的作用，高檔紅葡萄酒的貯藏過程是紅葡萄酒品質(zhì)的重要組成部分,。酒窖空調(diào)可以將紅葡萄酒貯藏環(huán)境的溫度和濕度保持在特定的范圍內(nèi),，沒有太大的溫差和濕度差，并降低溫度和濕度對葡萄酒的刺激,。使紅酒長期保持醇厚,、美味和良好的狀態(tài),。

          酒窖空調(diào)原理：與普通空調(diào)相同，但有其自身的特點,。它采用低溫壓縮機,，酒窖空調(diào)溫度控制范圍在7-14℃之間，而普通空調(diào)的最低出風溫度約為14℃,，室內(nèi)最低溫度達到20℃左右,，因此有必要采用低溫壓縮機進行制冷。加濕器安裝在裝置內(nèi)部,，通常根據(jù)裝置的功率選擇超聲波加濕或電極加濕,。內(nèi)置進口水箱，連接加濕器,，自帶溫濕度控制系統(tǒng),。此外，根據(jù)酒窖的要求,，機組將配備冷凝排水泵和防振裝置,。

          酒窖恒溫恒濕機的性能

          鉑克開發(fā)的酒窖專用空調(diào)，廣泛應用于各種類型,、各種空間大小的酒窖,，多種安裝型式，壁掛式酒窖空調(diào),、吊頂式酒窖空調(diào),、柜式酒窖空調(diào)等等，滿足各種客戶的各種要求,。具體來說,，酒窖空調(diào)的特點如下：

          1、人性化智能控制:微電腦高精度動態(tài)智能控制,。它可以提供多機聯(lián)網(wǎng),，實現(xiàn)主備機的切換操作，從而實現(xiàn)對環(huán)境溫度和濕度的理想,、準確的控制,。

          2、酒窖空調(diào)控制精度:高精度設備控制元件,，溫度0.5～2℃,；相對濕度2%～5%。

          3,、產(chǎn)品穩(wěn)定性和可靠性:鉑克酒窖空調(diào)采用國際前沿技術(shù),，機組保護功能齊全；全過程質(zhì)量控制，每道工序嚴格檢驗,；恒溫恒濕空調(diào)機組采用經(jīng)過嚴格檢驗的高質(zhì)量電子元件,。在設備運行過程中，可以減少機組的磨損,，使設備的停機時間降到最低,，同時為您創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值，減少不必要的麻煩,。

           4,、酒窖空調(diào)設計工況：干球溫度12℃，能效比高,。采用最新的壓縮機制冷技術(shù)(柔性渦旋壓縮機或采用變頻節(jié)能壓縮機技術(shù)),。

           5、酒窖空調(diào)設計：結(jié)構(gòu)維護簡單,，環(huán)保節(jié)能理念人性化,，可根據(jù)實際負荷進行多級容量調(diào)整，高效節(jié)能運行,；可以引入新鮮空氣并回收能量,，以保持環(huán)境空氣清新自然。進行特殊消音處理,，高效安靜運行,，冷卻能力更大，更節(jié)能,。機組的獨立框架設計使制冷系統(tǒng)和通風系統(tǒng)相互獨立,；維護和修理可在機組運行期間進行；機組前面板配有按鈕開關(guān)門鎖,，全年運行故障率低,，維護更方便快捷。

           紅酒儲存日常小竅門：1,、紅酒,，無論是儲存還是品嘗，都對溫度和濕度有重要影響,。首先是儲存的溫度,，這取決于葡萄酒的風格和個人喜好；如果溫度太低,，會掩蓋葡萄酒的味道，包括葡萄酒的香氣和苦味,；如果溫度太高,，葡萄酒的香味會變得暗淡，酒精會變得太濃。因此,，酒窖的恒溫恒濕功能可以有效控制酒窖的環(huán)境溫度和濕度,，使高品質(zhì)的紅酒儲存在最佳的環(huán)境中，保證酒的香氣和口感達到最適度的效果,。一般來說,，果香型葡萄酒適合較高的溫度，風味可以充分發(fā)揮,。一般來說,，優(yōu)質(zhì)紅酒的正常溫度在16℃到18℃之間，而普通淡紅葡萄酒的正常溫度可以略低2℃,。

           2,、紅酒的儲藏不能直立。只有平躺,，瓶塞才能長時間與瓶中的酒保持接觸,，并保持瓶塞濕潤不干燥。紅酒是一種脆弱的生命,，害怕熱和光,。最佳儲藏溫度在13℃左右，這在南方的一些地區(qū)很難儲藏,。當然,，有了鉑克酒窖空調(diào)之后，你的一切后顧之憂也就不存在了,，放肆的去享受高品質(zhì)生活吧,！